KAMPUNGBERITA.ID-Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) memiliki peran strategis untuk mengedukasi konsumen mendukung pelestarian lingkungan melalui pemilihan produk yang bertanggungjawab. “Mereka bisa turut menjaga kelangsungan lingkungan hidup dengan menerapkan penggunaan bahan yang ramah lingkungan,” ujar pengacara publik asal Lembaga Bantuan Hukum (LBH) Surabaya, Jauhar Kurniawan.
Pernyataan itu disampaikan Jauhar di sela diskusi terbatas bersama peserta Coke Tour, program kunjungan masyarakat ke fasilitas manufaktur Coca-Cola Europacific Partners Indonesia (CCEP) Indonesia pada Selasa (29/3/2022).
Kegiatan yang berlangsung di pabrik Pasuruan itu dihadiri perwakilan UKM Jogoboyo Surabaya dan Asosiasi Pedagang Kaki Lima Indonesia (APKLI) Sidoarjo.
Menurut dia, program ini bisa menjadi media dialog antara usaha kecil dan besar dalam menciptakan peluang berkembang bersama. Kunjungan tersebut sekaligus menjadi sarana pelaku usaha kecil mendapat informasi tentang suatu produk, yang harapannya bisa diteruskan ke konsumen.
“Sudah semestinya konsumen memiliki informasi yang cukup tentang produk yang mereka beli atau konsumsi,” ujar dia.
Plant Operation Manager Surabaya Plant CCEP Indonesia, Farid Alamsyah mengatakan, sebagai salah satu industri barang konsumsi terbesar di dunia, CCEP menerapkan standar produksi dan kualitas yang sama di seluruh wilayah operasionalnya. Mengoperasikan delapan fasilitas manufaktur di Sumatera, Jawa, dan Bali, CCEP Indonesia memproduksi sejumlah minuman kemasan; soft drink (Coca-Cola, Fanta, dan Sprite), jus buah (Pulpy), susu (Nutriboost), serta teh (Frestea) dan air kemasan (Ades).
“Kualitas yang kami hasilkan di sini, juga bagaimana produksi dilakukan, itu sama dengan yang berlaku di Eropa,”ungkap dia.
Sementara Sekretaris APKLI Sidoarjo, Dwi Rahayu Ningsih mengatakan, kunjungan ini menjadi pengalaman pertama bagi dia dan rekan-rekannya melihat langsung proses produksi minuman. Kesan pertama yang ia dapat ketika memasuki fasilitas manufaktur tersebut adalah penerapan keselamatan kerja, semisal kewajiban penerapan protokol kesehatan. “Keselamatan dan kesehatan menjadi keutamaan,”ungkap dia.
Regional Corporate Affairs Manager-East, Armytanti Hanum Kasmito mengatakan, CCEP Indonesia berkomitmen menjalankan bisnis berkelanjutan. Selain menempatkan keselamatan kerja sebagai prioritas, produk yang dihasilkan dipastikan ramah lingkungan dan kesehatan konsumen.
Dari sisi kemasan plastik misalnya, kata dia memberi contoh, CCEP Indonesia kini mendirikan PT Amandina Bumi Nusantara, satu perusahaan daur plastik di Bekasi, Jawa Barat sebagai upaya untuk berkontribusi mengurangi sampah plastik di Indonesia. “Kami juga mengubah botol Sprite dari berwarna hijau menjadi bening sehingga memudahkan proses daur ulang,”tutur dia.
Ketua UKM Jogoboyo, Agustinawati mengamini pendapat itu. Menurut dia, sebagian di antara anggotanya juga bergiat di bank sampah. Dari pengalaman mengelola bank sampah, ia melihat botol berwarna cenderung tidak diminati di kalangan pengepul. “Kunjungan ini memberi pengalaman dan inspirasi bagi kami,” pungkas dia. KBID-BE